Анализ питьевой воды в Черноголовке

Анализ качества питьевой воды: основные критерии

Питьевая вода ежедневно нужна людям. Она защищает жизненно важные системы и поддерживает нормальную работу организма. Чтобы выполнять свои задачи, вода должна отвечать заданным критериям качества. 

Согласно стандартам, есть 15 базовых показателей. По ним и проверяется качество жидкости.

1. Жесткость общая (°Ж). Это — суммарная концентрация ионов Na и Ca. Превышение жесткости плохо сказывается на здоровье и проявляется во всевозможных патологиях: от «простой» перхоти до снижения подвижности суставов. Проблеме жесткой воды не присущ антропогенный характер: повышенное содержание солей связано с уровнем залегания источника. У поверхностных вод показатель жесткости ниже.
2. Железо общее (мг./дм.куб.). Вода с большим содержанием железа неприятна на вкус, цвет и запах. Буроватый оттенок жидкости можно объяснить тем, что в воду попали стоки промышленных предприятий и сельхозпроизводств.
3. Водородный показатель (рН) — мера активности ионов Н. Характеризует кислотно-щелочное равновесие. При нарушении кислотно-щелочного баланса (рН) нарушаются органолептические характеристики жидкости. Вода становится опасной, если показатель рН превышает 7, ед.
4. Аммиак (по азоту), мг./дм.куб. Это — показатель биологического загрязнения воды. Причина загрязнения — стоки предприятий химической отрасли, отходы животноводческих ферм, ливневые воды. Постоянное употребление воды с чрезмерно высокой концентрацией вещества серьезно вредит здоровью.
5. Нефтепродукты, мг./дм.куб. Вода из-под крана, содержащая нефтепродукты, вызывает тошноту, резь в глазах, головокружение и головные боли. А толуол, который тоже относится к нефтепродуктам, обладает слабым наркотическим действием и вызывает поражение нервной системы, в т.ч. — необратимое. Ощутив характерный запах нефтепродуктов, не употребляйте воду, а немедленно отнесите жидкость на экспертизу в лабораторию.
6. Нитраты, мг./дм.куб. Потребители все чаще и чаще жалуются на превышение концентрации нитратов в воде. Это стало возможным из-за применения аммиачной селитры и слива сточных вод в водоемы. Нитраты — опасные соли азотной кислоты, которые нарушают работу организма и даже приводят к летальному исходу. Рекомендуется проверять норму их содержания в воде, а в случае обнаружения использовать дополнительную защиту. 
7. Общая минерализация, мг./дм.куб. Этот показатель отражает количество растворенных в воде хлоридов, сульфатов, бикарбонатов и др. веществ минерального и органического происхождения. На уровень минерализации воды влияют техногенные и природные факторы: ливневые стоки, продукты работы промпредприятий, геологические условия местности, глубина залегания вод и пр. В норме минерализация питьевой воды не должна превышать отметку 1000мг./дм.куб.
8. Перманганатная окисляемость, ед. Она показывает количество хлоридов, сульфидов, других органических и неорганических веществ. При определенных условиях эти вещества становятся окислителями. Величина окисляемости также отражает степень загрязненности воды.
9. Фториды, мг./дм. Фториды никак не обнаруживают себя в воде: ни мутностью, ни запахом, ни образованием накипи после кипячения. Но эти неощутимые компоненты наносят серьезный урон здоровью: все начинается легким раздражением слизистых и кожа — и доходит до деформации костей. 
10. Гидрокарбонаты, мг./дм.куб. Это растворимые в воде соли. Умеренная концентрация гидрокарбонатов несет пользу, а превышение отражается на здоровье.
11. Щелочность, ммоль/дм.куб. Щелочность отражает способность воды сохранять кислотно-щелочное равновесие при добавлении кислоты. У питьевой воды этот показатель может отклоняться от нормальной величины. Это происходит под влиянием кислотных дождей, естественных геологических явлений, техногенных выбросов. Величину необходимо периодически контролировать, заказывая анализ воды в лаборатории.
12. Потребительские свойства воды. Сюда входят 4 показателя: мутность, цвет, запах и вкус. Они позволяют на самых ранних стадиях выявить наличие посторонних загрязнителей.

По этим базовым показателям можно судить о качестве питьевой воды. Если содержание веществ в воде находится в допустимых пределах, жидкость признается пригодной для питья: ее можно употреблять в неограниченных количествах и сколько угодно долго без вреда для здоровья.